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第1章膳食调查和评价

0/ 211

第1节食物摄入量调查

0/ 100

试做

第2节膳食调查结果的计算与评价

0/ 109

试做

第2章人体营养状况测定和评价

0/ 215

第1节人体体格测量

0/ 60

试做

第2节常见生物样品的收集和保存

0/ 36

试做

第3节营养不良的症状和体征判别

0/ 118

试做

第3章营养咨询和教育

0/ 207

第1节交流和咨询

0/ 124

试做

第2节营养教育

0/ 78

试做

第4章膳食指导和评估

0/ 165

第1节营养和食物需要目标设计

0/ 69

试做

第2节食谱编制

0/ 43

试做

第3节食谱营养评价和调整

0/ 46

试做

第5章食品营养评价

0/ 239

第1节食品营养标签制作

0/ 98

试做

第2节食品营养价值分析

0/ 103

试做

第3节食品营养资料编辑

0/ 29

试做

第6章社区营养管理和营养干预

0/ 186

第1节营养与健康信息的收集

0/ 100

试做

第2节营养与健康档案的建立和管理

0/ 41

试做

第3节营养干预方案设计和实施

0/ 44

试做

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12月27日

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